9. Jengkol kecap ati ampela. foto: Instagram/@ungke_nirmala. Bahan: - 1/4 gr jengkol - 4 buah ati ampela ayam - Bawang merah - Bawang putih - Cabai - Kecap - Garam - Gula - Kaldu bubuk - Minyak goreng - Air secukupnya . Cara membuat: 1. Rendam jengkol, rebus, lalu potong. 2. Potong kotak ati ampela. 3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. 4.1. Kepala ayam pedas. 1. Belah bagian depan kepala ayam, cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu goreng sampai kering. 2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan parutan laos sampai harum, tuangkan santan, masukkan tomat, daun prei, dan kecap, tunggu sampai mendidih. Cara Membuat: 1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum lalu masukan ati ampela, aduk rata. 2. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Koreksi rasa. 3. Masukan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan air jeruk limau. Hidangkan. 6. Tauco Sayur Pedas
Ketiga, beri tambahan beberapa sendok makan kecap manis dan juga bumbu pendukung kayak gula, garam, dan penyedap masakan. Terus masak deh hingga bumbunya meresap ke dalam ati ampela. Cara terbaik untuk menikmati sajian ati ampela bumbu kecap ini adalah dengan memadukannya sama sambal teri medan .Cara Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup pop cara memasak garang asem ati ampela; cara memasak garang asem ayam; cara memasak garang asem ayam kuah bening; cara memasak garang asem ayam tanpa santan; cara memasak garang asem bandeng; cara memasak garang asem daging; cara memasak garang asem daging sapi; cara memasak garang asem iga sapi; cara memasak garang asem ikan; cara memasak genjer
Cara membuat: Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga beraroma harum. Aduk sampai merata. Tambahkan ati dan ampela. Masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau, aduk sampai merata. Setelah itu, tuangkan kaldu dan beri garam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Oseng ati ampela kecap siap disantap. 8. Resep