Di Malaysia, ikan tongkol identik dimasak gulai untuk nasi dagang. Selain itu ada pula ikan tongkol sambal yang disajikan dengan nasi lemak mahupun nasi kuning. Isi ikan yang tebal dan padat jadikan ia tidak mudah berderai jika dipotong kecil, namun begitu isi ikan tongkol amat wangi dan lembut.
Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol: 1 batang serai, dimemarkan; 1 sendok teh kari bubuk; 1/2 sendok makan garam; 1 sendok teh gula pasir; 2 tangkai daun kari, dipetiki; 3 lembar daun jeruk, remas-remas; 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm; 3 sendok makan minyak untuk menumis; 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa; Bumbu Ikan Tongkol yang Dihaluskan: 3
BismillahIkan tongkol cue memang cocok dimasak apa aja, rasanya enak dan disukai banyak orang. Kali ini aku mau share resep menu masakan sehari-hari yang ten
1. Tongkol Pedas Gurih Bahan: 500 gr ikan tongkol matang 1 sdt garam dan sedikit air Bumbu sambal: 5 buah cabai rawit 5 buah cabai merah 1 buah tomat merah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam sedikit kaldu bubuk (jika suka) 1 ruas lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam Cara membuat: Rendam tongkol dalam air garam.
. 66l4cgly66.pages.dev/16366l4cgly66.pages.dev/26166l4cgly66.pages.dev/16966l4cgly66.pages.dev/15766l4cgly66.pages.dev/11566l4cgly66.pages.dev/30266l4cgly66.pages.dev/7266l4cgly66.pages.dev/206
ikan tongkol cue enaknya dimasak apa
